设为首页 加入收藏

石锅鱼加盟

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 点心食品 >

黄金荷叶夹饼

来源:恒恒美食网  08-28/2017
点击:

  今天这道黄金荷叶夹饼一出场就刷爆了朋友圈,从外观形状与颜色上就能一下子抓住人的眼球,还不要说味道也美的不要不要的。

 黄金荷叶夹饼

 黄金荷叶夹饼

  【用料】:

  蒸熟的老南瓜150-200克、面粉200克左右、白糖30克左右、酵母2-3克、玉米油适量、片状芝士数片、黄瓜一只、番茄肉酱适量

  【做法】:

黄金荷叶夹饼

  1.压成南瓜泥用用滤网过滤,最后成细腻状的南瓜蓉

  2.把南瓜蓉和面粉,酵母,白糖想混合揉成彩色面团

  3.发酵到1.5倍大左右即可,接着把面团排气后搓成小剂子后擀成小圆面皮

  4.用刷子沾少许玉米油刷在面皮表面

  5.把圆面皮对折后成半圆状,用手指在圆面皮的底部中间位置压出叶柄

  6.再用干净的梳子或者其他工具压出叶脉花纹

  7.蒸格力刷薄油,放入饼胚,进行二发,二发结束后大火开蒸12-15分钟即可

  8.黄瓜洗净后切片,片状芝士提前取出,对半切开

  9.取出蒸好的荷叶饼,放上切片的芝士,再放入黄瓜片,最后兜入一勺番茄肉酱,像做三明治和汉堡一样把料放入夹饼中即可开吃。

 黄金荷叶夹饼

  小贴士:

  1,做这款夹饼需要先提前熬好番茄肉酱,蒸制南瓜荷叶饼

  2,番茄肉酱和荷叶饼一次性都可以多做些,可以放冷藏,吃的时候极其方便

  3,配料芝士,黄瓜,肉酱建议可以换成西红柿,生菜以及牛肉,都是不错的搭配

  4,方法上参考三明治和汉堡的夹心夹馅做法,简单有效 

  精彩不断 继续啃文》》》》 想要苗条的身材它来助你

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • Roykim涉嫌传播郑俊英偷拍视频 明日接受警方调查

    Roykim涉嫌传播郑俊

    Roykim将于明日接受警方调查据韩国媒体报道,4月9日,据警方透露,首尔地方警察厅广域搜查队

  • 【共和国发展成就巡礼】河北:爬坡过坎 砥砺前行

    【共和国发展成就

    东方网-东方新闻-中国新闻-【共和国发展成就巡礼】河北:爬坡过坎 砥砺前行-河北,河北省,产

  • 风水布局秘笈 买房时如何选择旺宅还看这9点(2)

    风水布局秘笈 买房

    风水布局秘笈 买房时如何选择旺宅还看这9点(2)。风水学讲究方正,长相要方正,做人也要方正

热门食谱

推荐文章