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肉酱盒子

来源:恒恒美食网  08-28/2017
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  冬季早餐吃什么?今天小编给大家推荐一道早餐小点——肉酱盒子,酥脆的表皮配上浓香的肉酱,是不是很有食欲呢?快来学习吧!

肉酱盒子

肉酱盒子

  主料:面粉、猪肉

  辅料:植物油、香葱、姜、黄豆酱、五香粉、芝麻红油(可选或者加花生油)、味级鲜、鸡精

  做法:

肉酱盒子

  1、 面粉里加开水,用筷子不停拌均匀,凉一会,再合成光滑的面团,用保鲜袋包好,再醒30分钟

  2、葱姜洗净切末,猪肉剁成肉泥, 加五香粉、姜、味极鲜、姜拌均匀,加黄豆酱拌均匀,加香葱末、盐拌均匀,加芝麻红油拌均匀

  3、把醒好的面团再揉揉, 分成几等份,再擀成和饺子皮大小的面皮,加馅上面在加一个饺子皮,一圈用手捏一圈,在把一圈用叉子均匀地压出花边

  4、热锅凉油,油热6成下盒子,小火炸定型,再炸熟透翻面,再炸到两面金黄色,捞起沥油即可食用

肉酱盒子

  小贴士:

  1、肉泥就加盐一定少点了,黄豆酱的味道已经够盐味了

  2、要是喜欢吃蔬菜的,在肉泥的可以加少许喜欢的蔬菜

  3、芝麻红油不吃辣的不加,香葱可以多加

  精彩不断 继续啃文》》》》》 常吃一肉制品竟会得食道癌

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